Giro di boa e per la terza settimana le signore del laboratorio di cucina ci stupiscono con una nuova ricetta!
Biscotti bicolore senza burro
Ingredienti
- 1 uovo
- 65g zucchero
- 50ml olio di semi
- 170g farina
- 1 cucchiaino di cacao
- 1 cucchiaino di lievito
- 1/2 bustina vanillina
Procedimento
Impastare tutti gli ingredienti tranne il cacao. Dividere l'impasto in due parti e aggiungere il cacao in una delle due. Stendere i due impasti formando due rettangoli, sovrapporli e arrotolare. Tagliare il composto in dischetti da mezzo centimetro circa. Disporli su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti.
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