giovedì 8 luglio 2021

Muffin - Le Ricette dell'OE

Il laboratorio di cucina della seconda settimana di Oratorio Estivo ci ha insegnato a preparare dei fantastici muffin!

Muffin (3 o 4)

Ingredienti

  • 40g burro
  • 75g zucchero
  • 1 uovo
  • 120g farina
  • 90g latte
  • 1/3 bustina lievito
  • 1/3 bustina vanillina
  • 1 cucchiaio cacao
  • 1 cucchiaio gocce di cioccolato
  • 3/4 pirottini

Procedimento

Mischiare tutti gli ingredienti con attenzione ad evitare la formazione di grumi. Versare l'impasto nei pirottini. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

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